Traiteur Événements

Traiteur mariage, baptême, anniversaire, fêtes de fin d’année,

ou même repas d’entreprise…

Nous nous déplaçons sur le lieu de votre réception dans un rayon de 50km autours des Herbiers, en Vendée.

Nous cuisinons sur place les petits plats qui régaleront vos invités. En fonction de la capacité d’accueil de la salle, de la taille et de l’équipement de la cuisine, nous pouvons cuisiner pour des tablées jusqu’à environ 150 personnes.

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Traiteur Pâques

Pour Pâques, profitez d’un agréable moment avec vos proches et votre famille tout en dégustant votre menu sur-mesure, méticuleusement confectionné par notre Chef, Patrick MARTIN.

Oeufs cocotte
Verrine oeufs mimosa au thon
Velouté d’asperge
Terrine d’asperge au beurre blanc ou au fromage ail et fines herbes
Pâté Berrichon
Carré d’agneau aux champignons
Souris d’agneau confite
Epaule d’agneau rôtie
Lapin aux pruneaux
Lapin à la moutarde
Lapin aux champignon et au vin blanc

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Traiteur fêtes de fin d’année

Pour cette période festive, le Chef Patrick MARTIN vous propose des repas traditionnels et délicieux. Libérez-vous des contraintes de l’organisation et profitez de vos proches !

Terrine saumon ciboulette
Cassolette de Saint Jacques
Foie gras poêlés aux pommes et miel
Feuilleté de saumon
Papillotes de saumon aux petits légumes
Lotte à l’armoricaine
Canard à l’orange
Rôti de biche aux champignons
Chevreuil, civets
Chapon farci aux marrons
Coquilles Saint Jacques